Awatar implicite

Oftop

implicite 4709

W związku z tym, że w związku z upałami wszystkim się nam w głowach poprzewracało, będę bardzo wdzięczny o ustosunkowanie się w związku jak w tytule. Pozdrawiam wszystkich fotografistów.



Wstęp do wątpienia

Odpowiedzi 4709

Awatar romek
romek

Do tych małych Durstów.
Właśnie chodziło mi o to plastikowe. Miałem i chyba omyłkowo wywaliłem :/
A sprzedaje obiektyw i chciałem od razu z pasującą płytką.

Awatar rbit9n
rbit9n

szukając instrukcji do M670 znalazłem tylko takiego pedeefa. na dwóch ostatnich stronach są przedstawione akcesoria (bez nrów katalogowych) do powiększalników: M370, M670, Modular 70, M805 i L1200.

według tego katalogu, płytki Lapla (39, 42, 50) są dostępne tylko do L1200. podobnież Setopla 28, 39 i Femotub. do wszystkich pozostałych są zalecane płytki Siriopla 39 lub Vegatub 39 (M370, M670) i Siriotub 39 (M70).

aha, gdyby ktoś w Was miał zeskanowany papierek do M670, byłbym wdzięczny za cynk.

pozdrawiam
PiRyBa

ps. aha, aha. najlepiej takich rzeczy szukać na włoskim ibeju.

Post był edytowany 2012-12-07 12:15:26

Awatar RagnarokIII
RagnarokIII

Kupiłem dziś w Lidlu makaron (tagiatellopodobny) z czosnkiem niedźwiedzim - zrobię go jutro ze szpinakiem i gorgonzolą, posypę świeżo startym grana padano i dam kilka listków świeżej bazyli.
A do pieca właśnie wsadziłem pizzę na kolację (wersja wolnopieczona).

Awatar rbit9n
rbit9n

Kolega tu jakieś jadło dla włoskiej biedoty promuje. nieładnie, jeszcze się nasza kawiorowa lewica zbulwersuje.


wolne pieczenie pidzy mnie zaintrygowało. mogę prosić szczegóły?

Awatar RagnarokIII
RagnarokIII

rbit9n napisał(a):
wolne pieczenie pidzy mnie zaintrygowało. mogę prosić szczegóły?


W domu mam kiepski piekarnik więc wpadłem ta taki właśnie pomysł.
Piekę w temperaturze 160-170, przez 30-40 minut, bez termoobiegu bo nie mam (na nowym mieszkaniu już będzie lepszy piekarnik).
Przepis na ciasto szybkorosnące (2 duże pizze - pełnowymiarowa blacha z piecyka gazowego):
Woda 200ml
oliwa 25ml
drożdże 30-50g
po dwie łyżeczki soli i cukru
Mąka ok. 500g

Ciasto nadaje się do użytku już po 20-30 minutach garowania w ciepłym miejscu.
Po wygnieceniu robisz 2 kulki jedną garujesz, a drugą mrozisz na później - po rozmrożeniu garujesz (zostawiasz do wyrośnięcia).

Awatar rbit9n
rbit9n

RagnarokIII napisał:
W domu mam kiepski piekarnik więc wpadłem ta taki właśnie pomysł.
Piekę w temperaturze 160-170, przez 30-40 minut, bez termoobiegu bo nie mam (na nowym mieszkaniu już będzie lepszy piekarnik).
Przepis na ciasto szybkorosnące (2 duże pizze - pełnowymiarowa blacha z piecyka gazowego):
Woda 200ml
oliwa 25ml
drożdże 30-50g
po dwie łyżeczki soli i cukru
Mąka ok. 500g

Ciasto nadaje się do użytku już po 20-30 minutach garowania w ciepłym miejscu.
Po wygnieceniu robisz 2 kulki jedną garujesz, a drugą mrozisz na później - po rozmrożeniu garujesz (zostawiasz do wyrośnięcia).

w sumie mam w głowie bardzo podobny przepis na ciasto. ja piekę w 220-230*C bez termoobiegu. termoobieg to zło. ja nie używam.

Awatar RagnarokIII
RagnarokIII

rbit9n napisał(a):

w sumie mam w głowie bardzo podobny przepis na ciasto. ja piekę w 220-230*C bez termoobiegu. termoobieg to zło. ja nie używam.


Twoja temperatura jest nawet lepsza pod warunkiem że grzeje się góra i dół, mój piekarnik niestety grzeje tylko od dołu, dlatego wpadłem na wolne pieczenie i na najwyższej półce.
W piecu do pizzy średnia temperatura to 300-350*C - więc zawsze ta domowa smakuje trochę inaczej.
Co do termoobiegu to nie wiem, ale nie wyobrażam sobie pracy bez pieca konwekcyjno-parowego - znaczy sobie wyobrazić mogę, ale to tak jakby węgiel kilowem wydobywać



Edyta doda że uwielbia mięsa z tego pieca, oczywiście wolnopieczone
Zresztą w nim zrobisz wszystko, dosłownie wszystko.

Post był edytowany 2012-12-10 18:16:51

Awatar janus
janus

Czy "Szesc stop pod ziemia" wyszlo w Polsce w wersji z lektorem?
Chcialbym kupic na Swieta, ale u mnie w rodzinie czytaja raczej powoli.
Wiec sie waham.

Awatar jarek
jarek

Używał ktoś z Was DAZ 3D?



"Dzięki litości serdecznej Boga naszego.
Przez nią z wysoka Wschodzące Słońce nas nawiedzi,
by zajaśnieć tym, co w mroku i cieniu śmierci mieszkają,
aby nasze kroki zwrócić na drogę pokoju"
(Łk 1, 78-80)
Awatar jac123
jac123

janus napisał(a):
Czy 'Szesc stop pod ziemia' ...


Znam szantę (do śpiewania). Leci to mniej więcej tak:

"Sześć błota stóp, sześć błota stóp.

Uderz w bęben już, bo nadszedł czas,
wrzućcie mnie do wody, na wieczną wachtę trza tam, gdzie ..

Sześć błota stóp, sześć błota stóp,
dziewięć sążni wody i sześć błota stóp.

Ściągnijcie flagę w dół, uszyjcie worek mi,
dwie kule przy nogach, ostatni ścieg bez krwi, no i ...

Sześć błota stóp ...

Na wachcie chyba już nie ujrzycie więcej mnie,
kończę ziemską podróż, do Hilo dotrę wnet, tam, gdzie ...

Sześć błota stóp ...

A ląd daleko jest, przed wami setki mil,
a mnie pozostało do lądu kilka chwil, no i ...

Sześć błota stóp ..."

Bardzo fajna szanta.



marian, jaskiniar, czarek, janeq, epoxy1 - we remember ...
Awatar rbit9n
rbit9n

janus napisał(a):
Czy 'Szesc stop pod ziemia' wyszlo w Polsce w wersji z lektorem?
Chcialbym kupic na Swieta, ale u mnie w rodzinie czytaja raczej powoli.
Wiec sie waham.

witaj w Polsce, czyli nigdzie. prawdopodobnie nie wyszedł. chyba że ktoś nagrywał na VHS z HBO, wtedy będziesz miał z polskim lektorem.

RagnarokIII napisał:
Twoja temperatura jest nawet lepsza pod warunkiem że grzeje się góra i dół, mój piekarnik niestety grzeje tylko od dołu, dlatego wpadłem na wolne pieczenie i na najwyższej półce.
W piecu do pizzy średnia temperatura to 300-350*C - więc zawsze ta domowa smakuje trochę inaczej.
Co do termoobiegu to nie wiem, ale nie wyobrażam sobie pracy bez pieca konwekcyjno-parowego - znaczy sobie wyobrazić mogę, ale to tak jakby węgiel kilowem wydobywać

Edyta doda że uwielbia mięsa z tego pieca, oczywiście wolnopieczone
Zresztą w nim zrobisz wszystko, dosłownie wszystko.

piekarnik mam póki co dość nowy, więc grzeje z obu stron. a ten ze zdjęcia to zmieściłby mnie się chyba w ciemni, ale musiałbym wymontować sprzęt ciemniowy.

implicite napisał:
Typowo lewacka mowa nienawiści.

na pewno lewacka? a nie faszystowska? to teraz w KryPo nie lubicie lewaków?

Awatar Yoonson
Yoonson

rbit9n napisał, że
implicite napisał:
Typowo lewicka mowa nienawiści.


Muszę do Oli L. zadzwonić i posłuchać jak mówi...

Awatar implicite
implicite

Zachciało mi się jajka na miękko. Jako że od dawien dawna nie miałem do czynienia z tą materią, nie pamiętałem czasu wołania. Od czego jednak eggtruth? I tu się zaczęły schody. Bo każdy internetowy ekspert sugerował inny czas. Dodatkowo jedni sugerowali od razu wrzucić jajko i skrócić czas wołania a inni wrzucić je do gotującej się wody i wydłużyć czas. Jedni uzależniali czas wołania od rodzaju garnka, inni od ilości wody, a jeszcze inni od rozmiaru i temperatury jajka, a jeszcze inni od wielkości płomienia. W końcu zamknąłem oczy i przeżegnawszy się w duchu wrzuciłem trzy średniej wielkości jajka do gotującej się wody za punkt wyjścia obierając czas 5 min. Nie wyszło najgorzej, choć mam wrażenie, żeby można było jeszcze z pół minuty potrzymać je we wrzątku.

Jednak już teraz wiem, że żeby jako było miękkie w sposób akuratny, należy skalibrować ze sobą płomień, garnek, wodę i jajko. Tylko wtedy uzyskamy powtarzalność wyników.



Wstęp do wątpienia
Awatar janus
janus

witaj w Polsce, czyli nigdzie. prawdopodobnie nie wyszedł. chyba że ktoś nagrywał na VHS z HBO, wtedy będziesz miał z polskim lektorem.

"Szesc stop pod ziemia" faktycznie nigdy nie wyszlo z lektorem. Nigdzie. Czyli w Polsce.
Wyszlo z napisami, ale niestety nie jako calosc, tylko w pojedynczych sezonach.
No a ja chcialem nabyc wszystkie sezony naraz.
Hm... Jednak szkoda.

***

Nie chcialbym byc za bardzo szarmancki, ale szanty mam w dupie.

***

Jajko na miekko gotuje sie zawsze na duzym ogniu, zeby wykluczyc choc jedna zmienna.
Jaja surowe dzielimy na male i duze. Te male gotujemy 4,5 minuty, te duze zas 5,5 minuty.
Wkladamy zawsze do gotujacej sie wody.
Garnek jest tylko pozorem zmiennej.

Awatar rbit9n
rbit9n

salwa!
ależ Marcinku, ten z linku to jest zestaw, od pierwszego do piątego sezonu, czyli całość, a że z napisami, to inna para walonek.

__________________________________________________________________________

ja jaja na mientko gotuję 4 minuty i ani sekundy dłużej, ale ważna rzecz, dodaje do wody około 5 mol NaCl, dzięki czemu temperatura wody jest nieco wyższa i taaa...

Post był edytowany 2012-12-12 10:35:38

Awatar janus
janus

Musze sie nie zgodzic, Piotrusiu.
Robie to niechetnie, bo przeciez wiemy, co buduje (a co wprost przeciwnie).

Ten bundelek sezonow ma to do siebie, ze pierwszy sezon nie jest w ogole tlumaczony.
Ani na polski czytany, ani na polski mowiony (czyli sluchany).
Prawdopodobnie ktos... zapomnial.

:-)

PS: Ja do jaj moli nie dodaje w ogole.
Gotuja sie samopas, bez zadnych owadow, nawet jesli sa zlote i lsnia w sloncu poranka.

Post był edytowany 2012-12-12 10:37:23

Zaloguj się, aby odpowiedzieć w wątku.